Supa crema de frunze de ridichi

Daca tot am vazut ca-i plac frunzele, am inceput sa le vinez. Asa ca nu mica mi-a fost bucuria cind am gasit ridichi cu frunze, numai bune de o supa crema verde! 🙂

Reteta e simpla: Se curata o ceapa si 2 cartofi potriviti, se pun la fiert intr-un litru si ceva de apa. Frunzele de ridichi (cam de al 3 legaturi am pus eu) se spala bine si se adauga si ele dupa ce au fiert cartofii un pic. Dupa ce au fiert toate, se strecoara, se paseaza, se adauga lichidul in care au fiert. Adaugati unt (optional).

Reteta preluata de la Ina.

Nota Ozzy: 8

Cresc copii, povesti si visuri.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *