Saptamina cruda

Saptamina asta maninc exclusiv crud. Am hotarit. Se pare ca e o chestie ciclica, anu’ trecu m-a apucat in august!

Totusi acum lucrurile vor sta diferit pentru ca:

1. O sa incerc pe cit posibil numai retete noi

2. Am un partener de masa pe cinste

Asadar, o sa scriu aici ce si cum:

Luni:

– mic dejun: griu incoltit,  mango si pepene galben

– prinz: crema de castraveti (eu – pe felii de rosii, Ozzy- pe piine integrala). Se pun in blender: un avocado, 4-5 castraveti, un catel de usturoi, marar, menta, ulei de masline, suc de lamiie, sare si se amesteca bine.

– gustare: capsuni, cirese si caju

Seara: salata asortata de vara si pepene rosu.

Marti:

Dimineata: lapte de migdale cu banana si capsuni, covrigi de nuca (o cana de nuca, jumatate de cana de pasta de curmale, o lingurita de scortisoara, o lingurita de miere, vanilie. Se amesteca toate, apoi se modeleaza covrigei care se dau la cuptor, foc mic, usa deschisa. Deh, daca n-am deshidrator…). Reteta frumos povestita, aici.

Prinz: Gaspacho

Cina: Salata verde, cu verdeata si ciuperci marinate (in suc de lamiine, ulei de masline, usturoi, ghimbir, sare si putin marar) si crema de brocoli (brocoli, avocado, marar, patrunjel, ceapa verde, lamiie, sare).

Cresc copii, povesti si visuri.

Comments 2

  1. auzi, da tie nu tie se pare ca esti cam “cruda” cu bietele fiinte omnivore din jurul tau?
    performantele tale de yogin, sa maninci 3 boabe de griu pe zi si doua cirese, imi stirnesc o mare invidie …
    azi la munca n-am avut timp sa maninc decit 2 covrigi si jumate de kil de caise iar seara, bintuind prin oras, am ajuns hamesita sa maninc de la mc donalds !!!?

  2. Joe says:

    Haha, Cosma a fost fericit, nu? 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *