Ia uite de unde sare gulia!
Pina si eu care sunt o “vegetable freak” am avut rezerve fata de bunatatea supei crema de gulie. Dar am zis sa incercam si, supriza! i-a placut mult! Asa ca va zic de pe acum, nota lui Ozzy a fost: 10!
Iata si reteta: 1 gulie mica, 1 cartof, 1 ceapa mica, 1 radacina de patrunjel. Se curata si se spala legumele, se taie, cu exceptia cepei care se lasa intreaga. Gulia se da pe razatoare sau se taie fin. Se pun la fiert in apa care sa le acopere putin. Se lasa la foc mic, aprox 25 de minute, se scoate ceapa, se scot legumele, se paseaza. Adaugati din lichidul in care au fiert pina ajungeti la consistenta potrivita.
Sursa: Copilul vegetarian, Elena Pridie
Si iata si unii mai dusi cu capul decit mine:
Comments 9
Leave a Reply
-
April 1, 2020 -
March 26, 2020
-
December 4, 2009
-
August 24, 2016 -
December 15, 2015
baner
Ozzy pe mail
Categories
- Ce citim 15
- Ce mincam, ce bem 33
- Copiii 407
- Danemarca 49
- Din padure 4
- Heroes of the Quarantine 1
- In English 6
- Oameni care ne plac 9
- Pe unde umblam 201
- Povesti pentru Ozzy 19
- Proiecte 33
- Publicitate 8
- Recomandari 80
- Scrie si tu! 12
- Uncategorized 9
- Zic si eu 173
Vizitez
hmmmm… cred c-ai scris postul asta inainte sa afli cum miroase gulia in pampers! 😆 eu am jurat ca nu-i mai dau!
N-am observat acest aspect!!!
oare nu as putea pune gulia in robotul de bucatarie? dureaza mult rasul
Cred ca da, ideea e sa fie taiata cit mai fin sa fiarba bine.
Aaa – ii stiu pe virtuozii legumitaceelor…si stii ce fac la sfarsit? Fac mancare din instrumente – ca dupa o muzica buna merge o supa buna.
Dar nu-s cam obosite legumele alea? 🙂
Am bifat si noi supa … a fost grozava. Cred ca a fost prima masa in ultimele doua saptamani pe care a mancat-o fara comentarii. Asa ca Joe, raman datoare 😛
Da, citeodata picii au gusturi cam ciudate. Pentru ca desi maninc orice fel de leguma, nu pot sa zic ca mi-a placut supa asta in mod deosebit….dar te pui cu ei? 🙂
Eu sunt fericita ca mananca legume. Si incerc sa indes cat mai multe in el, in speranta ca ii voi forma gustul pentru toata viata. Asta pentru ca imi e teama de momentul cand se va prinde ca maica-sa nu mananca ciorbe, supe, tocanite, aproape niciun fel de legume gatite. Nu spanac, fasole, broccoli, ghiveci, ardei etc. Si asta pentru ca tata nu manca asa ceva :(((.