Azi-dimineata, ma intilnesc la magazinul de cartier cu prietena mea, Osman. Departamentul de lactate: ea- cu copilul in brate, eu cu Nero in lesa. Ea ia 2 brinzici de casa, una Fagaras, alta clasica. Eu cer un iaurt mare, Zuzu, bleu. Ceea ce-mi atrage o privire dispretuitoare din partea ei. “Maninci Zuzu? E plin de chimicale! De ce nu-ti iei iaurt de la Napolact?” Recunosc ca m-am pierdut cu firea si n-am stiu sa raspund altceva decit ca “Zuzu e bun, e cremos. Am mai incercat si alte iaurturi, dar mi se par mai acre”.
Alarmata incep sa citesc eticheta: lapte integral standardizat 3% grasime, proteine din lapte, lapte praf, fermenti selectionati de iaurt. Nu prea vad chimicale, insa Osman nu e de acord cu laptele praf din el…
Acuma nu stiu ce sa zic, discutia m-a pus un pic pe ginduri. La cantitatea enorma de iaurt pe care o maninc zilnic devine destul de semnificativ ce contine…Deci, vreun expert prin iaurturi prin preajma? Ce iaurt e natural, bun, cremos, cu maxim, maxim 3% grasime?
Nu va sfiiti, impartasiti-mi din experientele voastre lactate!
Like
Loading ...