Experiment: saptamina raw

Saptamina asta o declar cruda 100%. Sa vedem daca ma tine si mai ales cum o sa ne simtim (zic “simtim” ca suntem doi care o sa fim raw, prin alianta). Cred ca o sa fie ok, pentru ca pina acum respectam procentul 20% gatit, 80% crud, dar sa vedem cum e total raw-vegetal! :)

O sa scriu aici ce maninc in fiecare zi, ca sa fie sursa de inspiratie pentru mine in alte dati si pentru altii.

Luni:

- dimineata: pepene rosu, apa cu lamiie

- si mai mult pepene

- prinz: castraveti cu maioneza de avocado, o rosie si un baton de piine Elta

- gustare: un mar si citeva migdale crude

- seara: salata de rosii, castraveti, ceapa, marar, patrunjel, frunze de telina, masline

Marti:

- dimineata: Sub sloganul “Cind ma vede, toti pepenii incremeneste”, am inceput o noua zi cu pepene. Mult pepene.

- ziua continua cu apa cu lamiie.

- prinz: salata de rosii, castraveti, spanac, salata verde, rucola, ulei de masline si sare

- gustare: smochine buuune

- seara: salata de rosii

Miercuri:

- dimineata: pepene rosu si galben, apa ce lamiie

- gustare – aici am comis-o, am cedat si am bagat un iaurt cu migdale si stafide….

- prinz: salata de rosii cu rucola, busuioc, usturoi, ulei de masline si sare

-gustare: fresh de piersici si caise

- seara:pepene rosu

Joi

- dimineata: am sa va sochez, am mincat….pepene rosu! :)

- gustare: migdale

- prinz: pesto de rucola, piine Elta, rosii

- gustare: mar si pepene

- seara: salata verde, rosii, castraveti, ardei, ceapa, porumb (in oras, cu prietenii)

Vineri:

- dimineata: pepene, bineinteles

- prinz/seara: guacamole (bun, bun), piine Elta si salata verde

- inghetata de banane si cacao

Tags:

Post Author

This post was written by Joe who has written 602 posts on Ozzy.

14 Responses to “Experiment: saptamina raw”

  1. laura August 2, 2010 at 12:09 pm #

    ce tare! eu am inceput de ieri saptamana raw. what a coincidence :)

  2. Joe August 2, 2010 at 12:52 pm #

    Chiar ca! Bate un vint de raw, se pare! :)

  3. a cherry August 2, 2010 at 1:58 pm #

    Si eu si eu vreau saptamana asta raw!!!!! Joe nu vrei sa facem o lista in avans cu ce sa mancam??? ca sa nu mor de foame zic :)

  4. Joe August 2, 2010 at 2:23 pm #

    Sigur ca da! Hai sa facem! Eu am o idee, asa, in mare….

  5. laura August 2, 2010 at 3:27 pm #

    eu o sa fac diseara gazpacho :)

    http://floridecires7.blogspot.com/search?q=gazpacho&x=0&y=0

  6. a cherry August 2, 2010 at 3:46 pm #

    Bine fac si eu, desi ti-am spus, mie o supa rece imi suna a suc!

  7. Joe August 2, 2010 at 3:54 pm #

    Atunci fa-o la temperatura camerei! :)

  8. ina August 3, 2010 at 12:47 pm #

    Howdy! Puneti tara la cale, pare-se ;)

    Pai hai sa va propun si eu variante:
    - ce ziceti de niste hrisca incoltita (aici am scris cum se face hrisca incoltita http://floridecires7.blogspot.com/2010/07/painici-rawz.html) cu lapte de nuca sau migdale, ceva fructe si un strop de cacao sau indulcitor, la micul dejun?
    - apoi, puteti incerca paincile de mai sus, dar la cuptor daca nu aveti aparat (lasati la cea mai joasa treapta si cu usa deschisa)
    - gazpacho e bun, incercati supe cu diverse legume, cu broccoli, dovlecei, porumb crud etc. Fiti creativi!
    - pateuri si tot felul de paste, retete pe care le am pe Retete Vegane
    - la capitoul dulciuri va recomand bomboanele cu migdale si cocos, aparute chiar in ultima postare,. despre pizza
    - in rest, ca snacks-uri: seminte de tot felul, fructe uscate, bastonase de legume cu niscaiva ulei de masline, poate si ceva sos pe baza de caju, cu usturoi si verdeata etc
    - incercati si fresh de pepene, limonada cu ghimbir, lamaie si menta, smoothie-uri….
    daca ramaneti in pana de idei, let me know. Va tin pumnii, succes! ;)

  9. Joe August 3, 2010 at 1:00 pm #

    Multumim!!! Eu, ca sa fiu cinstita, m-am hotarit sa fac asta dupa ce ti-am citit blogul, asa ca ma bucur mult ca ne mai dai idei. Sa vad cum merge saptamina asta, pentru ca eu vreau ca, dupa ce termin cu alaptatul, sa devin raw forever! :)

  10. laura August 3, 2010 at 1:06 pm #

    Ah Joe, si pe mine ma bate gandul asta cu raw forever, dar apoi ma gandesc la somon afumat sau paste biuxuluite sau la pastaile verzi ale lui ralu, facute la wok cu usturoi si rosii…

    But back to the raw week, eu am ajuns la ziua a treia :) Multumim Ina de sugestii, gazpacho a iesit amaaaaaazing ieri. Broccoli crud nu stiam ca poate fi mancat, ai vreo reteta mai concreta el? :D

    Fresh de pepene am descoperit de curand si imi fac mai nou in fiecare dimineata.

    Iar limonada cu ghimbir e o foarte buna idee, mai ales ca am cumparat o radacina care sta cuminte in frigider, ca deocamdata nu prea stiu ce sa fac cu ea :)

  11. Joe August 5, 2010 at 7:38 am #

    Da, ai dreptate si mie mi-ar lipsi niste preferate gen dovlecei la gratar cu brinza, peste bun cu salata, etc. Cred ca o sa le alternez, o sapt raw, o saptamina vegetariana.

  12. Rox August 6, 2010 at 11:16 am #

    as promised: http://www.e-retete.ro/retete/guacamole
    recomadare pentru babicu: a se manca cu chipsuri picante :P

  13. Joe August 6, 2010 at 12:28 pm #

    Cred ca recomandarea era “a se minca cu porc crocant” :) ))

Trackbacks/Pingbacks

  1. Omuletii verzi - Ce mincam, ce bem - Ozzy, zi de zi - 4 luni - raw vegan - Ozzy - August 5, 2010

    [...] Am refacut stocul de rucola, menta, busuioc, salata, rozmarin, avocado, lime si  verdeturi autohtone, nu de alta, dar eu daca n-am verzaturi in frigider ma panichez ingrozitor ca n-am ce minca. Si stiti doar, asta este saptamina raw. [...]

Leave a Reply

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes