Am fost joi seara in Violeta’s Vintage Kitchen, genul de restaurant pe care as vrea sa-l am eu intr-o zi! 
La parterul unei case vechi, (pe Batistei colt cu J.L.Calderon), specializat in mincare buna, bio, in special lacto-vegetariana.
Cum in ultimul timp (si aici ma refer la ultimul an), preferintele culinare m-au impins catre zona asta, cina de aseara mi-a mers la casa sufletului. Gustos si atit cit trebuie, nici mai mult, nici mai putin. Meniul e in fiecare zi altul si e atit de variat incit contrazice orice prejudecata conform careia vegetarienii se hranesc de dimineata pina seara cu morcovi si dovlecei fierti. Si sint palizi si nefericiti! )))
Dar aici se gasesc si feluri de mincare cu carne, asfel incit un cuplu format dintr-un carnivor si un vegetarian (asa cum sintem noi) poate avea o seara fara compromisuri gastronomice.
Singura mea critica e ca pe blog, la capitolul Retete e numai una singura. Va rog, puneti mai multe!!!
ehehe, daca ai fi dat si tu o raita pe la evenimentele salvatidelta, ai fi mancat bine bine inca de acum vreo 2 ani, cand am descoperit-o noi pe Violeta
in alta mancare de idei, sa inteleg ca lui Ozzy nu ii place nici o carnita?!
Nu prea se inghesuie, mai maninca peste si pui din cind in cind.